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腊八飘香!腊八粥里藏着“四色营养密码”

发布时间:2020-01-02 01:18 作者:admin 来源:未知 点击:84 字号:

做法:先将银耳、百合、莲子用冷水泡好备用,大米与莲子加水煮熟后,将百合、银耳撕成小块一起加入煮沸,小火3分钟左右即可。

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(来源:养生中国)

冬季室外寒冷干燥,室内燥热,令很多人出现胃痛、四肢发冷等脾胃虚寒的症状,不妨来碗“黄色粥”——小米南瓜粥,养胃健脾。

坚果类:花生、核桃仁、莲子、桂圆、大枣、百合、松子仁、葵花子、栗子、枸杞子、葡萄干。

肾主水,其性偏寒,冬天的寒邪易致阳气耗散,所以补肾气就成了首要任务。黑色对应的是肾脏,此时不妨喝点“黑色粥”——黑米黑豆粥。

注意:这款粥偏温补,有实热和上火症状的人要少喝。

黑色粥-补肾益气

原标题:腊八飘香!腊八粥里藏着“四色营养密码”

它祈求着丰收、寓意着吉祥

这款粥能保护胃黏膜,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,适合老人和孩子食用。

红色粥-抗寒暖身

中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多,食材也越来越丰富,只要选够适合自己的8种材料,就是最适合自己的腊八粥!

上古时代

今日腊八,大家都知道腊八要喝腊八粥,可是您知道 腊八粥里放哪八种料才最正宗吗?

豆类:赤小豆、黄豆、绿豆;

腊八节

腊月,农历的十二月

冬日四色养身粥

做法:先将小米熬制软烂,再加入去皮、切丁的南瓜。

也是年末的意思

白色粥-润肺止咳

做法:黑米两小把、黑豆一小把、大米三把即可。

米类:粳米、糯米、薏米、小米;

室内外温差大,进进出出,冷热交替,可能诱发咳嗽、感冒,加上气候干燥,容易导致燥邪伤肺。这时可以喝些具有润肺止咳功效的“白色粥”,最具代表性的就是银耳百合莲子粥了。

注意:患有慢性肾病、高血压肾病、糖尿病肾病等病症的人要少吃黑豆,以免加重肾脏负担。

红豆、红枣、枸杞搭配,是一款不错的暖身粥,三味食材都有补益气血的作用。

今天开始

黄色粥-养胃健脾

一碗腊八粥,好个腊八节

腊月初八渐渐定为“腊日”

腊八粥里加点啥?

注意:此粥清热润燥,所以肺寒的人不适合多吃。

冬天怕冷的女性,可能是贫血或血液循环不畅导致的,推荐红色粥。

责编∣许玲方 朱沛炎

冬季祭祖的日子叫“大腊”

年味一天浓过一天

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